Modelos vitivinícolas en Mendoza (Argentina): desarrollo y transformaciones en un periodo secular, 1870-2000
Resumen
Este artículo traza un panorama de los cambios operados en la vitivinicultura mendocina e nun período de más de cien años, señalándos e las innovaciones verificadas en cuestione s institucionales, empresariales, técnicas y laborales, muchas de las cuales han constituido respuestas adaptativas a circunstancias críticas no controlables desde la Provincia.
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Publicado
2012-07-19
Cómo citar
RICHARD-JORBA, R. A. Modelos vitivinícolas en Mendoza (Argentina): desarrollo y transformaciones en un periodo secular, 1870-2000. História Econômica & História de Empresas, v. 3, n. 1, 19 jul. 2012.
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Artigos
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